Como estaba previsto se abrió el día viernes 11 de octubre la carpa en la calle 26 y 21 de esta ciudad de Miramar patrocinada por ACEGA (Asociación Colectividades Extranjeras de Gral. Alvarado) donde pudieron exhibir sus productos y el público disfrutarlos así también las diferentes colectividades. Como todos los años se hizo el acto protocolar con los trajes típicos y las banderas, las autoridades y fundamentalmente el publico que le da marco a la presentación.
Posteriormente y lo más concurrido fueron los stands gastronómicos que vendían productos típicos, originales de los distintos países y que pudieron ser degustados por quienes allí asistían. Los stands de España, Italia, Dinamarca, Suiza, Paraguay, Chile, Suiza y otros dijeron presentes y difundieron sus costumbres y sus comidas.
La feria gastronómica cerró el día lunes 14 de octubre y como es de costumbre se sumo a las propuestas de la ciudad de Miramar para el público turista que todos los años llega con motivo del feriado largo y por supuesto también para los vecinos que aprovecharon la oportunidad para disfrutar algo distinto luego del largo y tedioso invierno.
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